Los químicos del bambú

January 17, 2025

    Orador: Milton De Santos

    Durante siglos, los cocineros asiáticos han envuelto

    la carne, el sushi y el caramelo en la corteza del bambú. Aunque la

    razón para esta práctica parece haberse olvidado, evidentemente,

    los humanos alguna vez supieron lo que la ciencia moderna está

    redescubriendo acerca del bambú… To support this ministry

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